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Margaux Saveurs

Margaux Saveurs : une appellation à déguster !

Du 18 au 20 novembre 2011, les 5 communes de l'appellation Margaux se réunissent pour un événement unique, Margaux Saveurs, dédié à la découverte et à la dégustation de ses vins et de produits du terroir. Ateliers œnologiques, visite dégustation, cours de cuisine, jeux, concert, ballade gourmande seront au programme de cette 3e édition avec en point d'orgue, une vente aux enchères de vins de Margaux, le vendredi 18 novembre.

Les cinq sens seront à la fête du 18 au 20 novembre dans toute l'appellation Margaux...

Pour sa 3e édition, Margaux Saveurs, fort du succès rencontré lors des 2 années précédentes, revient avec plus d'animations et de dégustations.

Le but? Faire découvrir simplement, sous forme ludique tout l'univers gustatif de l'une des appellations les plus prestigieuses au monde, Margaux, en faisant appel aux cinq sens.

Dans cinq communes, Margaux, Arsac, Soussans, Labarde et Cantenac, viticulteurs, restaurateurs et commerçants proposeront des ateliers répartis en 4 catégories :

« explorateurs »
« classiques »
« épicuriens »
et enfin« experts ».

Une grande vente aux enchères pour 2011...

De nouvelles animations sont programmées pour l'édition 2011.

Tout d'abord une grande vente aux enchères de vins de Margaux, le vendredi 18 novembre au cours d'un repas « vigneron » au profit du clocher de l'église de Soussans. L'occasion pour nombre d'amateurs de vins d'acquérir quelques bouteilles aussi rares que délicieuses.

La « balade des Saveurs » qui a rencontré un grand succès dans sa version cycliste, se fera aussi en version pédestre. Les visiteurs pourront se promener dans les châteaux, déguster
tout au long du parcours les produits du terroir au coeur de l'appellation et partir à la découverte des savoirs-faire. Des voitures de collection devraient aussi aller de château en vignobles pour le plus grand plaisir des yeux. Et cela sans compter sur la compétition, « Le Golf des Saveurs » au Garden Golf de Margaux, le samedi 19.

Les restaurateurs de Margaux sont aussi de la fête et concocteront un menu « Margaux Saveurs dégustation » mêlant idéalement les mets et les vins de l'appellation.
Margaux Saveurs se veut encore cette année, un moment unique et convivial. Le marché des produits de terroir organisé par les commerçants de Margaux, les animations musicales dont le concert de musique classique organisé par Musique au coeur du Médoc ainsi que les animations pour les enfants devraient combler les visiteurs les plus curieux.
Plus d'informations sur www.margaux-saveurs.com